光譜儀的鑒別測定

透射測定:
    光譜儀的透射率或它的效率可用輔助單色儀裝置來測定。在可見和近紫外實現這些測量沒有任何困難。
    測量通過*個單色儀的光通量，緊接著測量通過兩個單色儀的光通量，以這種方式來確定第二個單色儀的透射率。
   *測量需要知道單色儀的*透射率：對于相對測量，以各種波長處的相對單位可以測量透射率。

      真空紫外線的這些測量有相當大的實驗困難，因此通常使用輔助單色儀。在各種入射角的情況下分別測量衍射光柵的效率。在許多實驗步驟中已成功地避免了校準上的困難。
    曾經研究過光柵效率與波長、入射角、鍍層厚度、鍍層材料以及其它因素的關系。所有這些測量都指出，在許多情況下能量損失是非常顯著的，并且光柵的效率低于1%，光柵的不同部分可能有明顯不同的效率光譜儀的構成：
1. 入射狹縫: 在入射光的照射下形成光譜儀成像系統的物點。
2. 準直元件: 使狹縫發出的光線變為平行光。該準直元件可以是一獨立的透鏡、反射鏡、或直接集成在色散元件上，如凹面光柵光譜儀中的凹面光柵。
3. 色散元件: 通常采用光柵，使光信號在空間上按波長分散成為多條光束。
4. 聚焦元件: 聚焦色散后的光束，使其在焦平面上形成一系列入射狹縫的像，其中每一像點對應于一特定波長。
5. 探測器陣列：放置于焦平面，用于測量各波長像點的光強度。該探測器陣列可以是CCD陣列或其它種類的光探測器陣列。

光譜儀可以用于食品行業的安全鑒別:

    中華食品指紋圖譜協會聯合國內頂類軟件開發*軍深圳星魔巖科技。采用一定的分析手段如光譜或色譜，得到能夠標示該樣品特性的色譜或光譜的譜圖或圖像。
    這些圖譜或圖像就如人的指紋一樣具有專一性和代表性，因此被形象地稱之為指紋圖譜。對成分較復雜的樣品的質量控制而言，指紋圖譜能全面、綜合地反應和控制樣品的質量。
    建立食品指紋圖譜的分析手段越來越多，它是隨著現代分析技術發展而誕生的一種從整體上研究復雜物質體系的技術,已經在環境保護、食品評價、中藥質量控制等許多領域中得到應用。
    指紋圖譜技術在食品中應用可以對食品品質，特色成分鑒別提供數據，然而指紋圖譜在食品中的應用還不是很普遍。此項應用是在遵守國家憲法、法律和法規的前提下，堅持以科技改善生活，提供鑒別安全食品服務，的服務指導思想。